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痛風患者能否食用云耳

2018-08-16 16:48 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風患者能否食用云耳

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

郭麗娜副主任醫師

廣東省中醫院

三級甲等

營養科

痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位引起的疾病。飲食對痛風患者至關重要，云耳的食用也需謹慎考量。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
1.云耳的營養成分：云耳富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等。
2.嘌呤含量：云耳屬于低嘌呤食物，適量食用一般不會導致血尿酸水平明顯升高。
3.對身體的益處：具有一定的滋補作用，能促進腸道蠕動，幫助消化。
4.食用注意事項：痛風患者食用云耳應控制量，避免過量。
5.個體差異：部分痛風患者可能對云耳存在過敏等特殊反應。
總體而言，痛風患者可以吃云耳，但要注意適量，同時關注自身身體反應。如食用后有不適，應及時就醫。
2018-08-21 21:46

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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