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即問即答

痛風患者能否食用南瓜

2024-11-11 15:44 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

南瓜痛風能吃嗎

回答1
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吳志全主治醫師

河北醫科大學附屬平安醫院

二級甲等

兒科

痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位引起的疾病。對于痛風患者，飲食控制至關重要。南瓜是一種低嘌呤食物，一般來說，痛風患者可以食用，但也需注意一些事項，如食用量、烹飪方式等。 1. 嘌呤含量：南瓜屬于低嘌呤食物，每 100 克中的嘌呤含量較低，不會明顯升高血尿酸水平。 2. 營養成分：富含維生素、礦物質和膳食纖維，對身體有益。 3. 食用量：雖然可以吃，但也應適量，避免一次食用過多。 4. 烹飪方式：建議選擇清蒸、水煮等清淡的烹飪方法，避免油炸、油煎等高油烹飪。 5. 個體差異：部分痛風患者可能對南瓜存在特殊反應，如有不適，應停止食用。總之，痛風患者通常可以吃南瓜，但要結合自身情況，合理控制食用量和烹飪方式。同時，痛風患者還需遵循整體的飲食原則，如限制高嘌呤食物攝入、多喝水等，以控制病情。
2024-11-12 00:49

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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