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即問即答

痛風患者能否食用空心菜？

2024-11-10 14:38 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風病能吃空心菜嗎

回答1
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吳志全主治醫師

河北醫科大學附屬平安醫院

二級甲等

兒科

痛風是一種由于血尿酸水平過高導致尿酸鹽結晶沉積在關節等部位引起的疾病。對于痛風患者，飲食控制至關重要。一般來說，痛風患者可以吃空心菜，因為空心菜屬于低嘌呤食物。 1. 嘌呤含量：空心菜的嘌呤含量很低，不會明顯升高血尿酸水平，適合痛風患者食用。 2. 營養成分：富含維生素、礦物質等營養物質，有助于增強機體免疫力。 3. 膳食纖維：能促進腸道蠕動，預防便秘，減輕身體負擔。 4. 堿性特質：屬于堿性食物，在一定程度上有助于堿化尿液，促進尿酸排泄。 5. 食用方式：烹飪時應注意少油少鹽，避免添加過多高嘌呤的調味料。總之，痛風患者可以將空心菜納入日常飲食，但飲食控制只是痛風綜合管理的一部分，患者還需遵醫囑進行藥物治療，定期復查血尿酸水平，保持良好的生活習慣。
2024-11-10 16:36

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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