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痛風病人怎樣吃火鍋才健康

2024-11-10 16:36 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 痛風

問題：

痛風病人如何吃火鍋

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

吳志全主治醫師

河北醫科大學附屬平安醫院

二級甲等

兒科

痛風病人吃火鍋要注意食材選擇、湯底挑選、食用順序、控制總量和飲品搭配等。 1.食材選擇：優先選擇低嘌呤的食材，如蔬菜（白菜、青菜等）、蛋類、牛奶。避免高嘌呤食物，像動物內臟、海鮮（蝦、貝類等）。 2.湯底挑選：清湯、番茄湯為宜，避免濃肉湯、海鮮湯。 3.食用順序：先吃蔬菜，再吃肉類和其他食物。 4.控制總量：適量進食，切勿暴飲暴食。 5.飲品搭配：選擇白開水、淡茶水，避免啤酒、果汁等高糖飲品。總之，痛風病人吃火鍋時要格外注意，遵循上述原則，既能享受美食，又能減少痛風發作的風險。
2024-11-11 01:29

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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