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即問即答

痛風患者應避免食用哪些豆類？

2024-11-10 15:01 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 痛風

問題：

痛風不能吃什么豆

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

吳志全主治醫師

河北醫科大學附屬平安醫院

二級甲等

兒科

痛風患者在飲食上需要特別注意，有些豆類應盡量避免食用，如黃豆、黑豆、綠豆、紅豆、蠶豆等。 1.黃豆：其嘌呤含量相對較高，攝入過多可能導致血尿酸水平升高，加重痛風癥狀。 2.黑豆：同樣含有一定量的嘌呤，不利于痛風患者的病情控制。 3.綠豆：屬于中嘌呤食物，大量食用可能會影響尿酸代謝。 4.紅豆：嘌呤含量不容忽視，痛風發作期間應減少食用。 5.蠶豆：也是痛風患者需要謹慎選擇的豆類，以免誘發或加重病情。總之，痛風患者要嚴格控制飲食，對于豆類食物要根據自身病情和血尿酸水平，合理選擇食用量。同時，還應遵循低嘌呤飲食原則，多喝水，促進尿酸排泄。
2024-11-11 04:09

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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