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痛風患者能否食用蛋糕

2024-11-10 14:01 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風可以吃蛋糕嗎

回答1
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王海龍醫師

邢臺市威縣第二人民醫院

二級甲等

內科

痛風患者通常不建議吃蛋糕，因為蛋糕中的某些成分可能會影響病情。主要包括高糖、高脂肪、可能含有的嘌呤等。 1. 高糖：蛋糕往往糖分含量較高，攝入過多的糖會導致血糖升高，影響代謝，可能加重痛風。 2. 高脂肪：多數蛋糕富含脂肪，過多的脂肪會影響尿酸的排泄，增加痛風發作風險。 3. 嘌呤：部分蛋糕原料如海鮮、動物內臟等可能含較高嘌呤，嘌呤代謝后產生尿酸，誘發痛風。 4. 添加劑：一些蛋糕中的添加劑可能對身體產生不良影響，干擾代謝平衡。 5. 熱量：蛋糕熱量較高，容易導致體重增加，肥胖是痛風的危險因素之一。總之，痛風患者應盡量避免食用蛋糕，以控制病情。保持良好的飲食習慣，多吃蔬菜水果，多喝水，有助于緩解痛風癥狀。
2024-11-10 21:59

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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