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痛風患者能否食用番薯

2024-11-10 16:17 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風可以吃番薯嗎

回答1
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王海龍醫師

邢臺市威縣第二人民醫院

二級甲等

內科

痛風患者通常可以吃番薯。痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位引起的疾病，與飲食中的嘌呤攝入密切相關。番薯屬于低嘌呤食物，一般不會導致血尿酸水平明顯升高。此外，番薯富含膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分，對身體有益。 1.嘌呤含量：番薯嘌呤含量低，不會直接促使尿酸生成增多，適合痛風患者食用。 2.營養成分：富含膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，預防便秘；含有的維生素 C 能增強免疫力。 3.血糖影響：番薯的升糖指數相對較低，對血糖的影響較小，適合合并糖尿病的痛風患者。 4.飽腹感：其具有較強的飽腹感，可減少其他高熱量食物的攝入。 5.食用方式：建議以蒸煮等清淡方式烹飪，避免油炸或添加過多糖分。總之，痛風患者可以將番薯作為日常飲食的一部分，但也要注意飲食的均衡，避免高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮、肉湯等。同時，要多喝水，促進尿酸排泄。如果痛風發作或病情不穩定，應及時就醫。
2024-11-11 04:56

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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