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痛風患者能否食用面包

2024-11-10 14:48 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風可以吃面包嗎

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

王海龍醫師

邢臺市威縣第二人民醫院

二級甲等

內科

痛風患者通常可以吃面包。面包主要成分是面粉、水、酵母等，嘌呤含量較低，一般不會導致血尿酸水平明顯升高。但要注意面包的種類、添加成分以及個人的整體飲食控制。 1. 面包種類：普通的白面包、全麥面包等嘌呤含量低，可適量食用。但如果是添加了大量海鮮、肉類等高嘌呤食材的面包，應謹慎選擇。 2. 個人體質：部分痛風患者可能對某些食物特別敏感，即使面包嘌呤低，食用后也可能出現不適。 3. 飲食搭配：吃面包時，要注意搭配其他食物。避免同時攝入高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮等。 4. 攝入量：雖然面包嘌呤低，但也不能過量食用，以免影響整體熱量攝入和體重控制。 5. 面包制作：自制面包時，要注意食材的選擇，避免使用可能影響尿酸的成分。總之，痛風患者可以吃面包，但要綜合考慮面包的種類、個人體質、飲食搭配、攝入量和制作方式等因素。合理選擇和食用，有助于控制病情。
2024-11-10 21:38

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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