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痛風患者能否食用油炸食品

2024-11-10 13:50 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風可以吃油炸食品嗎

回答1
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軒存旺醫師

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痛風患者不建議吃油炸食品。痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位的疾病，飲食控制非常重要。油炸食品通常高熱量、高脂肪，對痛風患者不利，主要體現在以下幾個方面：增加體重、影響代謝、誘發炎癥、加重腎臟負擔、影響尿酸排泄。 1.增加體重：油炸食品熱量高，容易導致肥胖，而肥胖是痛風發作的危險因素之一。 2.影響代謝：會擾亂體內正常的代謝過程，不利于尿酸的控制。 3.誘發炎癥：可能引發身體的炎癥反應，加重痛風的癥狀。 4.加重腎臟負擔：腎臟在尿酸排泄中起關鍵作用，油炸食品可損害腎臟功能，影響尿酸排泄。 5.影響尿酸排泄：其所含的成分可能干擾尿酸從體內排出。總之，為了控制痛風病情，減少發作，痛風患者應盡量避免食用油炸食品，保持健康的飲食習慣。
2024-11-10 15:06

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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