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痛風患者能否食用豬血

2024-11-10 16:15 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風可以吃豬血嗎

回答1
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軒存旺醫師

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痛風患者通常可以適量食用豬血。痛風是由于尿酸代謝紊亂，導致尿酸鹽在關節和其他組織中沉積引起的疾病。影響痛風患者飲食的因素包括嘌呤含量、蛋白質攝入、脂肪攝入、水分攝入和食物的酸堿平衡等。 1.嘌呤含量：豬血屬于低嘌呤食物，適量食用一般不會導致血尿酸水平明顯升高。 2.蛋白質攝入：豬血富含優質蛋白質，能為身體提供必要的營養，但應控制總量。 3.脂肪攝入：豬血中的脂肪含量較低，不會加重身體代謝負擔。 4.水分攝入：食用豬血時搭配適量水分，有助于促進尿酸排泄。 5.酸堿平衡：豬血呈堿性，有助于維持體內酸堿平衡，對痛風患者有一定益處。總之，痛風患者可以吃豬血，但要注意適量，同時還需綜合考慮整體飲食結構，避免高嘌呤食物，如海鮮、動物內臟等。如果痛風癥狀加重，應及時就醫，遵循醫生建議進行治療。
2024-11-11 08:25

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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