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痛風患者能否食用竹筍

2024-11-10 14:59 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 痛風

問題：

痛風可以吃竹筍嗎

回答1
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軒存旺醫師

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痛風患者可以適量吃竹筍，但需注意控制攝入量。竹筍富含膳食纖維、維生素等營養成分，但也含有一定量的嘌呤。痛風患者的飲食需要綜合考慮多種因素，如血尿酸水平、病情嚴重程度、個人體質等。 1. 嘌呤含量：竹筍屬于中低嘌呤食物，適量食用一般不會導致血尿酸水平明顯升高。 2. 營養成分：其富含膳食纖維，有助于促進腸道蠕動；含有的維生素能補充人體所需。 3. 個體差異：部分痛風患者對竹筍可能較為敏感，食用后血尿酸波動，應減少或避免食用。 4. 食用量：少量食用通常影響不大，若大量進食，可能增加血尿酸生成。 5. 病情階段：在痛風急性發作期，應盡量少吃；病情穩定時，可少量嘗試。總之，痛風患者并非絕對不能吃竹筍，但要根據自身情況，合理控制食用量。如果食用后出現血尿酸升高或關節疼痛加重，應及時就醫調整飲食。
2024-11-10 18:37

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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