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即問即答

痛風患者能否食用大薯

2024-11-11 14:24 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風能吃大薯嗎

回答1
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軒存旺醫師

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痛風是一種由于血尿酸水平過高導致尿酸結晶沉積在關節內而引發的疾病。對于痛風患者能否吃大薯，需要綜合考慮大薯的成分、患者的病情階段、血尿酸控制情況等。一般來說，適量食用可能影響不大，但過量則可能不利于病情。 1. 大薯成分：大薯屬于薯類，富含碳水化合物、膳食纖維等。但相對而言嘌呤含量不高。 2. 病情階段：在痛風急性發作期，應嚴格控制飲食，盡量少吃大薯。在緩解期，可適當食用。 3. 血尿酸水平：若患者血尿酸控制良好，少量食用大薯通常無妨。若血尿酸仍較高，應謹慎食用。 4. 個體差異：部分患者可能對大薯中的某些成分較為敏感，食用后易引起血尿酸波動。 5. 飲食搭配：食用大薯時，要注意搭配其他低嘌呤食物，避免同時攝入高嘌呤食物。總之，痛風患者可以根據自身病情和血尿酸控制情況，適量選擇食用大薯。同時，要注意整體飲食的均衡和控制，避免血尿酸升高，加重病情。
2024-11-11 19:27

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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