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痛風患者能否食用荷包蛋？

2024-11-10 16:34 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風能吃荷包蛋嗎

回答1
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軒存旺醫師

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痛風患者可以適量吃荷包蛋，但要注意控制量。痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位引起的疾病，與飲食密切相關。飲食中嘌呤的攝入、尿酸的生成與排泄、身體代謝能力等都會影響病情。 1.嘌呤攝入：雞蛋屬于低嘌呤食物，適量食用一般不會導致血尿酸水平明顯升高。 2.營養成分：荷包蛋富含蛋白質、維生素和礦物質等營養物質，可為身體提供一定的營養支持。 3.脂肪含量：但荷包蛋中的脂肪含量相對較高，過量食用可能增加身體負擔。 4.個體差異：不同患者的病情和身體狀況不同，對食物的耐受程度也有所差異。 5.綜合飲食：痛風患者的飲食應多樣化，除了控制雞蛋的攝入量，還應避免高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮等。總之，痛風患者可以吃荷包蛋，但要綜合考慮自身情況和整體飲食，遵循醫生或營養師的建議，以控制病情。
2024-11-11 03:08

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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