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痛風患者能否食用雞雜

2024-11-11 14:29 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風能吃雞雜嗎

回答1
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軒存旺醫師

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痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位的疾病。雞雜屬于中嘌呤食物，痛風患者在病情穩定期可少量食用，急性發作期應避免食用。影響痛風患者飲食的因素包括嘌呤含量、尿酸水平、個體體質、治療階段、合并疾病等。 1.嘌呤含量：雞雜中的嘌呤含量相對較高，過多攝入可能導致尿酸生成增加。 2.尿酸水平：若患者尿酸水平控制較好，少量吃雞雜影響不大；若尿酸過高，則應嚴格限制。 3.個體體質：部分患者對嘌呤食物敏感，即使少量雞雜也可能誘發痛風發作。 4.治療階段：在急性發作期，飲食需嚴格控制，避免雞雜；穩定期可適當嘗試。 5.合并疾病：若同時患有高血壓、糖尿病等，也應謹慎食用雞雜。總之，痛風患者能否吃雞雜需綜合多方面因素考慮。建議患者遵循低嘌呤飲食原則，定期監測尿酸，根據自身情況調整飲食。若對飲食有疑問，可咨詢醫生。
2024-11-11 16:00

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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