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痛風患者能否食用五香鹵豬蹄

2024-11-10 14:34 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風能吃五香鹵豬蹄嗎

回答1
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軒存旺醫師

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痛風患者通常不建議吃五香鹵豬蹄。因為痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位的疾病，飲食控制對病情很重要。五香鹵豬蹄屬于高嘌呤食物，可能會加重病情，引發關節疼痛、紅腫等癥狀，還可能導致痛風石形成、腎臟損害等。 1. 嘌呤影響：嘌呤在體內代謝會產生尿酸，五香鹵豬蹄嘌呤含量高，進食后會使血尿酸水平升高。 2. 關節癥狀：血尿酸升高易導致尿酸鹽結晶沉積在關節，引發關節疼痛、紅腫、發熱，影響關節活動。 3. 痛風石形成：長期尿酸控制不佳，會形成痛風石，影響關節功能和外觀。 4. 腎臟損害：尿酸鹽沉積在腎臟，可能引起腎結石、腎功能損害。 5. 心血管風險：痛風與心血管疾病密切相關，高尿酸血癥會增加心血管疾病的發生風險。總之，痛風患者應嚴格控制飲食，避免食用高嘌呤食物，如五香鹵豬蹄。同時要遵醫囑規范治療，定期復查血尿酸等指標，以控制病情，減少并發癥的發生。
2024-11-11 00:10

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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