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痛風患者能否食用午餐肉

2024-11-11 14:36 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風能吃午餐肉嗎

回答1
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軒存旺醫師

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痛風患者通常不建議吃午餐肉，因為午餐肉可能會對病情產生不利影響。這涉及到嘌呤含量、加工方式、添加劑、個人體質以及整體飲食結構等。 1.嘌呤含量：午餐肉屬于加工肉類，嘌呤含量相對較高。攝入過多嘌呤會導致血尿酸升高，誘發或加重痛風。 2.加工方式：在加工過程中，可能會添加一些不利于痛風患者的成分。 3.添加劑：如防腐劑、調味劑等，可能影響代謝，間接影響痛風病情。 4.個人體質：不同患者對同一種食物的反應可能不同，部分患者食用少量午餐肉可能影響不大，但多數患者應謹慎。 5.整體飲食結構：痛風患者的飲食應均衡，若其他食物嘌呤已較高，再吃午餐肉會增加風險。總之，痛風患者為了控制病情，減少發作，應盡量避免食用午餐肉。若實在想吃，可少量嘗試，并密切關注血尿酸水平和身體反應。
2024-11-11 20:38

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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