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痛風患者能否食用鹽水鴨

2024-11-10 15:09 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風能吃鹽水鴨嗎

回答1
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軒存旺醫師

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痛風患者一般不建議吃鹽水鴨。痛風是由于體內尿酸代謝紊亂，導致尿酸鹽沉積在關節等部位引起的疾病。飲食控制對于痛風患者非常重要，而鹽水鴨屬于高嘌呤食物，可能會加重病情。常見的誘發因素包括高嘌呤飲食、飲酒、肥胖、遺傳、藥物等。 1.高嘌呤飲食：像動物內臟、海鮮、肉湯等，嘌呤含量高，易使血尿酸升高。 2.飲酒：尤其是啤酒，會影響尿酸排泄。 3.肥胖：增加尿酸生成，影響代謝。 4.遺傳：部分患者存在遺傳因素，導致尿酸代謝異常。 5.藥物：某些藥物如噻嗪類利尿劑，可能影響尿酸水平。 6.其他：創傷、感染、受寒等也可能誘發痛風發作。總之，痛風患者要嚴格控制飲食，避免食用高嘌呤食物，如鹽水鴨。同時，注意保持健康的生活方式，定期監測血尿酸水平，遵醫囑治療。如果痛風發作，應及時就醫。
2024-11-11 07:14

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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