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回答1
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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胃癌患者通常可以吃豆腐，但要注意適量、烹飪方式等。食用豆腐對胃癌患者有一定好處，比如能提供蛋白質、易于消化等，但也存在一些需要考慮的因素，如患者的病情階段、消化功能、是否有其他并發癥等。 1. 營養補充：豆腐富含蛋白質、鈣、鐵等營養成分，可為胃癌患者補充營養。 2. 消化負擔：豆腐相對容易消化，減輕胃腸道負擔，但如果患者消化功能很差，應少量食用。 3. 病情階段：早期胃癌患者一般能正常食用，晚期患者可能要根據身體狀況調整。 4. 并發癥：若伴有高鈣血癥等并發癥，要控制豆腐攝入量。 5. 烹飪方式：宜選擇清淡的烹飪方式，如蒸煮，避免油炸、辛辣等刺激做法。 總之，胃癌患者在身體狀況允許的情況下可以適量吃豆腐，但要綜合考慮自身情況，如有疑問，可咨詢醫生或營養師以獲得更個性化的飲食建議。
2024-11-10 23:07
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮來源的惡性腫瘤，世界上胃癌發病率約17. 6/10萬，據統計占我國消化道惡性腫瘤的首位，在全身癌腫中占第三位。男性居多，男女患者比例為2～3：1。發病年齡多在40歲以上。據世界衛生組織2000年的統計，42%的胃癌患者在我國，其原因可能與飲食習慣、生活環境、幽門螺旋桿菌(HP)感染等因素有關。胃癌發病有明顯的地域性差別，在我國的西北與東部沿海地區胃癌發病率比南方地區明顯為高。好發年齡在50歲以上，男女發病率之比為2：1。由于飲食結構的改變、工作壓力增大以及幽門螺桿菌的感染等原因，使得胃癌呈現年輕化傾向。胃癌可發生于胃的任何部位，其中半數以上發生于胃竇部，胃大彎、胃小彎及前后壁均可受累。絕大多數胃癌屬于腺癌，早期無明顯癥狀，或出現上腹不適、噯氣等非特異性癥狀，常與胃炎、胃潰瘍等胃慢性疾病癥狀相似，易被忽略，因此，目前我國胃癌的早期診斷率仍較低。胃癌的預后與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學行為以及治療措施有關。 查看全文»
