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痛風患者能否食用煮花生

2024-11-10 15:54 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

煮花生痛風能吃嗎

回答1
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王慶松醫師

家庭醫生在線合作醫院

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痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位的疾病。對于痛風患者，飲食控制非常重要。煮花生痛風患者可以適量吃，但要注意控制量。主要原因包括嘌呤含量、個體差異、烹飪方式、食用頻率和整體飲食結構等。 1.嘌呤含量：煮花生屬于中等嘌呤食物，少量食用一般影響不大，但過量可能導致尿酸升高。 2.個體差異：不同患者對嘌呤食物的耐受程度不同，有的可能吃少量煮花生就會引起尿酸波動。 3.烹飪方式：單純煮花生相對較健康，如果添加了較多高嘌呤調料，應減少食用。 4.食用頻率：偶爾吃一點煮花生通常無礙，頻繁食用則可能增加風險。 5.整體飲食結構：如果當日飲食中其他高嘌呤食物攝入較多，應減少煮花生的量。總之，痛風患者可以吃煮花生，但要綜合考慮上述因素，根據自身情況適量食用，并注意監測尿酸水平。如果食用后尿酸明顯升高或出現關節疼痛等癥狀，應及時就醫調整飲食方案。
2024-11-11 05:15

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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