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老人膽結(jié)石飲食方面有何講究

2024-11-10 16:14 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

老人膽結(jié)石吃什么好

回答1
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侯世杰住院醫(yī)師

大名縣人民醫(yī)院

二級(jí)甲等

外科

老人患膽結(jié)石后，飲食上需注意多方面，包括選擇低脂肪食物、增加膳食纖維攝入、保證充足水分、控制膽固醇攝取、規(guī)律進(jìn)餐等。 1. 選擇低脂肪食物：減少肥肉、油炸食品等高脂肪食物的攝入，可選擇瘦肉、魚(yú)類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量較低的食物。 2. 增加膳食纖維攝入：多吃蔬菜（如芹菜、西蘭花）、水果（如蘋(píng)果、香蕉）、全谷物（如糙米、全麥面包），促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。 3. 保證充足水分：每天飲用適量的白開(kāi)水，有助于膽汁排泄，預(yù)防膽汁淤積。 4. 控制膽固醇攝取：避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃等高膽固醇食物。 5. 規(guī)律進(jìn)餐：定時(shí)定量，避免暴飲暴食，防止膽囊過(guò)度收縮和膽汁淤積。合理的飲食調(diào)整有助于老人膽結(jié)石病情的穩(wěn)定和恢復(fù)，但飲食調(diào)理不能替代專業(yè)治療。患者應(yīng)定期復(fù)查，遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療。
2024-11-11 10:24

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什么是膽結(jié)石? 　　膽石癥是膽囊、膽管內(nèi)晶體的集中沉淀，如結(jié)石位于膽囊，叫做膽囊石病。如結(jié)石位于膽總管，叫做膽總管石病。40歲后發(fā)病率隨年齡增長(zhǎng)而增高。大多數(shù)病人無(wú)癥狀，僅在體檢、手術(shù)和尸解時(shí)發(fā)現(xiàn)，稱為靜止性膽囊結(jié)石。少數(shù)病人的膽囊結(jié)石的典型癥狀為膽絞痛，表現(xiàn)為急性或慢性膽囊炎。查看全文»

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