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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
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高血壓患者可以選擇一些脂肪含量低、蛋白質豐富且對血壓影響較小的肉食，如魚肉、雞肉、瘦牛肉、兔肉、蝦肉等。 1.魚肉：富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸，如歐米伽-3脂肪酸，有助于降低血脂和血壓。常見的有三文魚、鱈魚等。 2.雞肉：蛋白質含量高，脂肪含量相對較低，尤其是雞胸肉。 3.瘦牛肉：富含蛋白質、鐵等營養成分，選擇瘦的部分食用較好。 4.兔肉：脂肪和膽固醇含量低，蛋白質含量高。 5.蝦肉：優質蛋白豐富，脂肪含量少，且富含礦物質。 總之，高血壓患者在選擇肉食時，要注意控制攝入量，盡量采用清淡的烹飪方式，如清蒸、煮等，避免油炸、油煎等高油烹飪方法。同時，還應結合健康的生活方式，如適量運動、戒煙限酒、保持良好的心態等，以更好地控制血壓。
2024-11-11 07:46
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