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脂肪肝患者的飲食建議有哪些

2024-11-10 14:46 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：脂肪肝

問題：

脂肪肝平時吃什么

回答1
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王海龍醫師

邢臺市威縣第二人民醫院

二級甲等

內科

脂肪肝患者的飲食需要注意多方面，包括控制熱量攝入、增加膳食纖維、選擇優質蛋白、限制高脂肪食物、補充維生素和礦物質等。 1.控制熱量攝入：避免攝入過多的高熱量食物，如油炸食品、甜品等，以防熱量過剩轉化為脂肪堆積在肝臟。 2.增加膳食纖維：多吃蔬菜（如芹菜、西蘭花）、水果（如蘋果、香蕉）和全谷物（如糙米、全麥面包），促進腸道蠕動，減少脂肪吸收。 3.選擇優質蛋白：如瘦肉（雞肉、魚肉）、豆類、蛋類，有助于維持肝臟正常功能。 4.限制高脂肪食物：減少動物內臟、肥肉、黃油等高脂肪食品的攝取。 5.補充維生素和礦物質：適當攝入富含維生素 C（橙子、草莓）、維生素 E（堅果、植物油）和礦物質（如鋅、硒）的食物，增強肝臟抗氧化能力。總之，脂肪肝患者通過合理的飲食調整，有助于減輕肝臟負擔，促進病情恢復。但飲食調整應結合適當的運動和定期的體檢。
2024-11-10 15:58

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