白癜風(fēng)屬于頑固性皮膚疾病，最大的特點(diǎn)是容易擴(kuò)散。治療原則上需要早發(fā)現(xiàn)早治療，對(duì)于白癜風(fēng)治療期間的患者而言，多喝豆?jié){可以有效補(bǔ)充鐵、鋅、硒、銅等微量元素，對(duì)白癜風(fēng)治療是有積極促進(jìn)作用的。白癜風(fēng)患者應(yīng)忌食辣椒，酒類(lèi)，無(wú)論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，山楂，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少食或不吃。

1、盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。 　　2、吃含銅豐富的食品，若體內(nèi)銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應(yīng)多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。 　　3、黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚(yú)、莧菜、韭菜、發(fā)菜、黑米飯、榆樹(shù)葉均有防治癜風(fēng)的作用，可經(jīng)常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發(fā)物。 　　4、平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動(dòng)物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類(lèi)食物。 　　5：中藥。養(yǎng)肝、振氣、健腎，如白癜扶正散等藥，另可輔以免疫調(diào)節(jié)劑一同治療，治愈率較高。

加強(qiáng)日常防護(hù)是很重要的,少吃辛辣刺激性食物如酒,辣椒,生蒜,羊肉,魚(yú)蝦等海產(chǎn)品,富含維生素C的水果如桔子,橙子,柚子,獼猴桃,西紅柿,山楂,楊梅等也要少吃,平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物,做適量運(yùn)動(dòng)。