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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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肝硬化病人的飲食至關重要,應注意蛋白質、維生素、低鹽、易消化、避免粗糙食物等。 1. 蛋白質:適量攝入優質蛋白,如魚肉、雞肉、蛋類、豆類等,有助于肝細胞修復,但晚期肝硬化患者可能要控制蛋白攝入量,以免引發肝性腦病。 2. 維生素:多吃新鮮蔬菜和水果,如菠菜、蘋果、橙子等,補充維生素 C、E 等,增強抗氧化能力。 3. 低鹽飲食:減少鹽的攝入,避免水腫和腹水加重。 4. 易消化食物:選擇細軟、易消化的食物,如米粥、面條等,減輕肝臟負擔。 5. 避免粗糙食物:如堅果、油炸食品等,防止食管胃底靜脈曲張破裂出血。 總之,肝硬化病人的飲食需要綜合考慮病情,合理搭配,有助于控制病情,提高生活質量。
2024-11-13 00:41
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