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肝硬化患者適宜的飲食有哪些

2024-11-11 14:28 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：肝硬化

問題：

肝硬化能吃什么

回答1
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孔書雪醫師

河北省邢臺市威縣人民醫院

二級甲等

內科

肝硬化患者的飲食需要特別注意，適宜的食物包括富含優質蛋白的食物、富含維生素的食物、易消化的食物、低鹽食物以及適量的碳水化合物等。 1. 富含優質蛋白的食物：如魚肉、雞肉、瘦肉、蛋類、豆類及豆制品。這些食物中的優質蛋白有助于維持肝臟功能，促進肝細胞修復。 2. 富含維生素的食物：新鮮的蔬菜和水果，如菠菜、胡蘿卜、蘋果、香蕉等，能提供豐富的維生素，增強機體免疫力。 3. 易消化的食物：米粥、面條等，減輕肝臟的消化負擔。 4. 低鹽食物：避免食用咸菜、腌肉等高鹽食品，以防加重水腫和腹水。 5. 適量的碳水化合物：如米飯、饅頭等，為身體提供能量。總之，肝硬化患者的飲食要均衡、多樣化，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。同時，要根據自身病情和醫生建議，合理調整飲食。
2024-11-11 23:48

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什么是肝硬化? 　　肝硬化是一種以肝組織彌漫性纖維化、假小葉和再生結節形成為特征的慢性肝病。世界衛生組織1987年報告，全世界肝硬化人群平均年發病率約17.1/10萬。西方發達國家主要以酒精性肝硬化為主，占所有肝硬化的2/3以上。我國70%的肝硬化病人乙型肝炎病毒表面抗原陽性，82%的病人曾有過乙型肝炎病毒感染，僅10%～19%的病人與酒精性肝炎有關。本病發病高峰年齡在35～48歲，男女比例約為(3.6～8)：1。查看全文»

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