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史東岳
家庭醫生在線合作醫院
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骨折病人的飲食應富含蛋白質、維生素、礦物質等營養物質,以促進骨折愈合。包括富含蛋白質的食物、富含維生素 C 的食物、富含鈣的食物、富含膳食纖維的食物以及適量的水分等。 1.富含蛋白質的食物:蛋白質是身體修復和重建組織所必需的。如雞蛋、牛奶、魚肉、瘦肉等,能為骨折愈合提供原料。 2.富含維生素 C 的食物:維生素 C 有助于膠原蛋白的合成,促進傷口愈合。像橙子、草莓、獼猴桃等水果富含維生素 C。 3.富含鈣的食物:鈣是骨骼的重要組成成分。牛奶、豆制品、蝦皮等食物鈣含量豐富,有助于骨折恢復。 4.富含膳食纖維的食物:骨折病人活動減少,容易便秘,多吃蔬菜、水果、粗糧等富含膳食纖維的食物,可預防便秘。 5.適量的水分:保證充足的水分攝入,有助于新陳代謝和營養物質的運輸。 總之,骨折病人的飲食要多樣化、均衡,為身體恢復提供良好的營養支持,但也要注意適量,避免過度進食造成負擔。
2024-11-12 06:02
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