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降膽固醇可以通過(guò)哪些飲食來(lái)實(shí)現(xiàn)

2024-11-11 14:26 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

降膽固醇吃什么

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

賀濤主治醫(yī)師

河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

二級(jí)甲等

內(nèi)科

降膽固醇可以通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)來(lái)達(dá)成，比如多吃蔬菜水果、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、攝入全谷物、控制油脂攝入、增加膳食纖維等。 1.多吃蔬菜水果：新鮮的蔬菜水果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)，如西蘭花、菠菜、蘋(píng)果、橙子等，有助于降低膽固醇。 2.選擇優(yōu)質(zhì)蛋白：像魚(yú)肉、禽肉、豆類(lèi)等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且脂肪含量相對(duì)較低，有利于膽固醇的控制。 3.攝入全谷物：糙米、全麥面包等全谷物食物富含膳食纖維，能減少膽固醇的吸收。 4.控制油脂攝入：減少動(dòng)物油的使用，選擇橄欖油、玉米油等富含不飽和脂肪酸的油脂。 5.增加膳食纖維：燕麥、紅薯等食物中的膳食纖維能促進(jìn)膽固醇排出。總之，通過(guò)合理的飲食搭配，有助于控制膽固醇水平，預(yù)防心血管疾病。但如果膽固醇過(guò)高，還需及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療。
2024-11-11 23:41

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就醫(yī)問(wèn)藥

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什么是膽固醇? 　　膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿(mǎn)足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱(chēng)之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱(chēng)之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。查看全文»

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