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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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山藥一般情況下不會導(dǎo)致中毒，但在某些特殊情況，如過敏、食用不當(dāng)、山藥變質(zhì)、與某些藥物相互作用、個(gè)體特殊體質(zhì)等，可能會引起中毒反應(yīng)。 1.過敏：部分人對山藥中的某些成分過敏，接觸或食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等癥狀。 2.食用不當(dāng)：未煮熟的山藥可能含有一些不易消化的物質(zhì)，引起胃腸道不適。 3.山藥變質(zhì)：變質(zhì)的山藥滋生細(xì)菌、霉菌等，食用后可能導(dǎo)致中毒，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。 4.藥物相互作用：正在服用某些藥物，如抗凝血藥華法林等，同時(shí)食用大量山藥可能影響藥效，間接導(dǎo)致身體不適。 5.個(gè)體特殊體質(zhì)：極少數(shù)人由于自身特殊的生理狀況，對山藥的耐受性差，容易出現(xiàn)中毒癥狀。 總之，正常情況下食用新鮮、烹飪得當(dāng)?shù)纳剿幨前踩摹５绻秤煤蟪霈F(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-11-11 17:49
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什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體，達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類：①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類，主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒，發(fā)病急驟，癥狀嚴(yán)重，變化迅速，如不積極治療，可危及生命。長時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒，起病較緩，病程較長，缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo)，容易誤診和漏診。 查看全文»
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