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軒存旺 醫師
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糖尿病患者的飲食應注重營養均衡、控制糖分攝入、選擇低升糖指數食物，包括蔬菜、全谷物、優質蛋白、低糖水果和健康脂肪等。 1.蔬菜：如西蘭花、菠菜、芹菜等，富含維生素、礦物質和膳食纖維，熱量低，能增加飽腹感，有助于控制血糖。 2.全谷物：像燕麥、糙米、全麥面包，富含膳食纖維，消化吸收慢，可避免血糖快速升高。 3.優質蛋白：如雞肉、魚肉、豆類，能提供必需氨基酸，增強體質，且對血糖影響較小。 4.低糖水果：例如柚子、草莓、藍莓，富含維生素和抗氧化物質，適量食用有益健康。 5.健康脂肪：如橄欖油、堅果中的不飽和脂肪酸，有助于調節血脂，維護心血管健康。 總之，糖尿病患者的飲食需要精心搭配，合理選擇食物種類和攝入量，同時結合適當的運動和藥物治療，以良好地控制血糖，預防并發癥。
2024-11-12 05:06
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