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陳小名 住院醫師
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糖尿病患者可以適量吃瓜子，但要注意控制量，并關注食用后的血糖變化。食用瓜子時，需考慮血糖控制情況、瓜子種類、食用時間、食用量以及個體差異等。 1. 血糖控制情況：若血糖近期控制平穩，可少量食用。若血糖波動大或居高不下，應避免。 2. 瓜子種類：原味瓜子相對較好，避免選擇鹽焗、焦糖等口味的，以免攝入過多鹽分和糖分。 3. 食用時間：建議在兩餐之間，如上午 10 點或下午 3 點左右，避免餐后立即食用。 4. 食用量：每次以一小把為宜，約 20 克左右。 5. 個體差異：部分患者對瓜子中的油脂較敏感，食用后血糖升高明顯，應謹慎。 總之，糖尿病患者并非絕對不能吃瓜子，但要綜合多方面因素考量，做到適量、適時，并加強血糖監測。
2024-11-13 04:36
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