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            血脂高膽固醇高適合吃哪些食物

            膽固醇

            血脂高膽固醇高吃什么

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              王海龍 醫師

              邢臺市威縣第二人民醫院

              二級甲等

              內科

              血脂高膽固醇高的人群,適合吃一些有助于調節血脂和膽固醇的食物,如新鮮蔬菜、水果、全谷物、豆類、魚類等。 1. 新鮮蔬菜:富含維生素、礦物質和膳食纖維,如芹菜、菠菜、西蘭花等,能減少膽固醇吸收。 2. 水果:例如蘋果、香蕉、橙子,含有豐富的果膠,有助于降低膽固醇水平。 3. 全谷物:包括糙米、燕麥、全麥面包等,富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,減少膽固醇合成。 4. 豆類:像黑豆、紅豆、綠豆,是優質植物蛋白的來源,且能降低血脂。 5. 魚類:尤其是富含ω-3 脂肪酸的三文魚、金槍魚等,對心血管有益。 6. 堅果:如杏仁、核桃,適量食用有助于調節血脂。 總之,血脂高膽固醇高的人群應保持飲食均衡,多攝入上述食物,同時避免高油、高脂、高糖食物,養成良好的飲食習慣。

              2024-11-12 02:58
            就醫問藥

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            什么是膽固醇?   膽固醇廣泛存在于人體內,尤以腦及神經組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現為膽固醇高。 查看全文»

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