膽結(jié)石手術(shù)后，病人的飲食應(yīng)注重營養(yǎng)均衡、易于消化、低脂低鹽、富含蛋白質(zhì)和維生素等。包括新鮮蔬果、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、粗糧、清淡湯品、適量飲水等。 1.新鮮蔬果：如西蘭花、胡蘿卜、蘋果、香蕉等，富含維生素和膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，預(yù)防便秘。 2.優(yōu)質(zhì)蛋白食物：像魚肉、雞肉、豆腐等，能為身體提供必需的氨基酸，幫助傷口愈合和身體恢復(fù)。 3.粗糧：例如玉米、燕麥等，富含膳食纖維，可增加飽腹感，減少脂肪攝入。 4.清淡湯品：如蔬菜湯、魚湯，既能提供營養(yǎng)，又容易消化吸收。 5.適量飲水：每天保證 1500 - 2000 毫升的飲水量，有助于新陳代謝和膽汁排泄。 總之，膽結(jié)石手術(shù)后病人的飲食調(diào)整至關(guān)重要，合理的飲食安排有助于身體的康復(fù)。但每個人的身體狀況不同，飲食方案可能需要根據(jù)個體情況進行適當(dāng)調(diào)整。如有疑問，建議咨詢醫(yī)生。