長沙白癜風患者能吃腌制食物嗎？
2018-10-02 08:16
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長沙白癜風患者能吃腌制食物嗎？醫生你好，我今年30歲，頭部有一些白斑，去醫院檢查說是白癜風早期，已經在治療了，醫生說平時在飲食上要多加注意，所以想問一下醫生腌制食物白癜風患者能不能吃？
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回答1
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蘇建平 副主任醫師
重慶白斑病醫院
皮膚病科
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你好，白癜風患者最好不要吃腌制食品。腌制食品對白癜風患者的健康不利，這是因為腌制食品普遍含有亞硝酸鹽等化學化工成分，對人體健康會造成不利影響。很多腌制食品要保持一定的保質期和口味，在腌制的時候要使用多種添加劑，過量過多的食用添加劑無疑不利于患者的皮膚健康和肌膚護理。
2018-10-02 10:16
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回答2
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祃開芬 主治醫師
重慶白斑病醫院
皮膚病科
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你好，白癜風患者平常多吃富含酪氨酸與礦物質的食物，如瘦肉（牛肉、豬肉等）、禽蛋、動物內臟（肝、腎等）、牛奶、新鮮蔬菜、豆類（黃豆、扁豆、嫩青豆、豆制品等）、花生、黑芝麻、葡萄干、硬殼果類（核桃等），以及貝殼類食物（田螺、蛤、牡蠣），忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。
2018-10-02 10:16
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回答3
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王桂英 主治醫師
重慶白斑病醫院
皮膚病科
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你好，根據你所描述的臨床癥狀，白癜風是色素脫失性皮膚病，它的發病原因到目前還不十分清楚，在臨床上白癜風沒有明確的忌口，因此腌菜是可以吃的。
2018-10-02 10:16
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