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            膽管炎患者能否食用牛肉

            膽管炎

            膽管炎患者能否食用牛肉

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              樊力紅 主任醫(yī)師

              廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院

              三級甲等

              消化內科

              膽管炎患者飲食需謹慎,牛肉應少吃或不吃。應遵循清淡、低鹽、低脂原則,多吃蔬菜水果。包括飲食選擇、烹飪方式、病情影響、營養(yǎng)需求、注意事項等。 1.飲食選擇:避免高膽固醇、高脂肪食物,如動物內臟、油炸食品。 2.烹飪方式:以清蒸、水煮為主,少用油煎、油炸。 3.病情影響:食用牛肉可能加重膽管負擔,導致炎癥發(fā)作。 4.營養(yǎng)需求:可選擇優(yōu)質蛋白,如魚肉、雞肉。 5.注意事項:少食多餐,避免暴飲暴食。 膽管炎患者的飲食管理至關重要,合理飲食有助于病情恢復。

              2024-09-26 22:43
            就醫(yī)問藥

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            鄭衛(wèi)華 / 主任醫(yī)師

            擅長:在省人民醫(yī)院消化科從事醫(yī)療、教學及科研工作30多年。擅長胃、腸、肝、膽、胰等消化系統(tǒng)疑難疾病的診治。能嫻熟地進行電子胃鏡、無痛性電子腸鏡的檢查及治療:如胃腸息肉內鏡摘除,內鏡下消化性潰瘍出血治療及食道靜脈曲張出血硬化劑治療,食道狹窄擴張術及放置支架,賁門失弛緩擴張治療,經內鏡取出上消化道異物等各項內鏡下治療。對慢性便秘、慢性腹瀉等都有豐富的治療經驗。

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            鄭佳冰

            鄭佳冰 / 副主任醫(yī)師

            擅長:擅長于各類脾胃病、消化病疑難雜癥的診治及亞健康的調理與保健

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