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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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香菇是一種常見的食用菌，經常食用香菇具有一定好處，但也需注意適量和個體差異。其好處包括營養(yǎng)豐富、增強免疫力等，可能的不利影響主要與過敏及消化問題相關。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫(yī)，并在醫(yī)生指導下合理用藥。
2013-12-22 09:42
1.營養(yǎng)成分：香菇富含蛋白質、多種維生素（如維生素B族、維生素D等）、礦物質（如鉀、磷、鐵等）以及膳食纖維。
2.增強免疫：香菇中的多糖成分有助于提高身體的免疫功能，增強抵抗力。
3.輔助降脂：能降低血液中的膽固醇水平，對心血管健康有益。
4.促進消化：膳食纖維可促進腸道蠕動，預防便秘。
5.注意事項：部分人可能對香菇過敏，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。此外，過量食用可能導致消化不良，如腹脹、腹痛等。
總之，經常適量食用香菇對大多數(shù)人是有益的，但要關注自身身體反應。
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