-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
何鳳怡 醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
-
蝦可以和大白菜一起吃，但不建議和南瓜一起吃。同時，食用蝦和某些食物搭配時也需注意。如果身體不適，請盡快尋求醫療幫助，按照醫生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
2013-12-26 12:44
1.蝦與大白菜：兩者搭配一般不會產生不良反應，可同時食用。
2.蝦與南瓜：南瓜含維生素C分解酶，與蝦同食可能引起不適，如痢疾。
3.維生素C分解酶：該酶會影響維生素C的吸收，南瓜煮熟后此酶會被破壞。
4.富含維生素C的食物：蝦不宜與富含維生素C的水果（如橙子、草莓、獼猴桃）和蔬菜（如青椒、西蘭花）同食。
5.烹飪方式：南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同炒。
總之，在飲食搭配上要注意食物的特性，確保飲食安全和營養均衡。
-
專家咨詢
更多>
熱門專欄
醫院問答
更多>
-
-
為什么龜頭有點癢
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
為什么陰莖向下彎曲
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
夜尿頻多是什么原因導致
包頭世紀泌尿專科醫院 2023-12-18
-
-
我爸煙齡30年，酒齡8年
平頂山兒科醫院 2024-01-24
-
-
腦缺氧會嗜睡嗎？
內蒙古精神病醫院 2024-01-28
