高致病性禽流感病毒感染可通過多種途徑傳播，預防需從多方面入手，包括飲食、接觸、防護等。 1.飲食衛生：不喝生水，不吃未熟透的禽肉。 2.避免接觸：不接觸病禽、病禽糞便、羽毛及血液。 3.個人清潔：勤洗手，保持手部衛生。 4.呼吸道防護：在公共場所戴口罩，減少飛沫傳播風險。 5.環境消毒：定期對生活環境進行消毒。 做好以上預防措施，能有效降低感染高致病性禽流感病毒的風險。

禽流感，全名鳥禽類流行性感冒，是由病毒引起的動物傳染病，預防高致病性禽流感病毒感染措施：
1.監測及控制傳染源衛生部門與農業部門合作，同時開展人間和禽類H5N1疫情監測，互通情報。
2.切斷傳播途徑一旦發生人禽流感疫情，對禽類養殖場、市售禽類攤檔、屠宰場及患者所在單位、家庭進行徹底消毒，對死禽及禽類廢棄物應銷毀或深埋。
3.提倡健康的生活方式平時加強體育鍛煉，避免過度勞累，注意營養。
不吸煙，勤洗手，注意飲食衛生，不喝生水。