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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張紅杰 主任醫師
江蘇省人民醫院
三級甲等
消化內科
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制作鴿子粥需準備食材、處理食材、烹飪、調味、注意事項等。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫，根據醫生指導進行治療，早日恢復健康。
2013-12-13 21:06
1.準備食材：優質白米、新鮮白鴿、姜、蔥、鹽、生抽等。
2.處理食材：白鴿洗凈切塊，用鹽等調料腌制去腥。
3.烹飪：白米煮粥，白鴿入油鍋爆炒后放入粥中煮。
4.調味：出鍋時加鹽，可根據個人口味添加花生米。
5.注意事項：煮粥火候要適中，確保食材熟透衛生。
按照上述步驟，可做出美味營養的鴿子粥。
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