你好，空心菜是屬于含有粗纖維的蔬菜的一種，考慮對于寶寶，她的胃腸道發(fā)育還并不是很完善，最好是不要過多的服用，也不需要經(jīng)常的服用。否則會影響到孩子的身體發(fā)育，其中還含有一定的酸性物質(zhì)，容易誘發(fā)尿酸數(shù)值的增高。平時在使用的時候可以使用開水燙一下，然后再進行炒炒后服用。

準備空心菜300g白腐乳4塊姜適量蒜子適量紅尖椒適量鹽適量。做法：首先將蒜子切末，姜切絲，紅尖椒切絲，空心菜去根部。準備好腐乳，放入碗中搗碎，再加入紅椒絲、姜絲、蒜末，拌勻備用。鍋中倒入小半鍋清水，加兩勺鹽、適量油，待水開時，下入空心菜，焯水至變軟后撈出。鍋中倒入油，倒入調(diào)好的腐乳汁，加入空心菜，翻炒均勻后即可出鍋。

空心菜拿來炒的就是很好吃的呀！像蒜蓉空心菜，真的非常好吃！還可以拿來燙一下與粉或者是面條一起吃，我們這里有一中螺絲粉放在一起來吃也是很不錯的。

網(wǎng)上查查有很多的制作方法的，選擇適合口味就可以了。平時飲食多樣化，有助于身體健康了啊。親可以吃些營養(yǎng)豐富的食物了，對身體好了呀。

空心菜的話一般可以放一點辣椒，然后就是要一點蒜子就可以了，其它東西都不用加太多