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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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謝文瑞 主任醫師
廣東藥科大學附屬第一醫院
三級甲等
消化內科
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2014-01-12 14:07
1、吃肉不要過多，因肉中脂肪含量高，可以多吃些魚、蝦以滿足機體對蛋白質的需求。
2、咸菜、咸肉等食物中含有致癌物質亞硝酸鹽，應少吃。
3、發霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黃曲霉素，一旦發現，應棄之不吃。
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