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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
營養科
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木耳營養豐富，但有些食物與木耳搭配可能影響消化或產生不良反應。常見的有田螺、野鴨、蘿卜、麥冬、茶等。一旦身體出現不適，應立刻就醫，遵從醫生的指示進行治療，不宜自行開藥。
2014-03-03 09:12
1.田螺：田螺性寒，木耳滑利，二者同食不利于消化。
2.野鴨：野鴨味甘性涼，與木耳同食可能引起消化不良。
3.蘿卜：蘿卜有下氣的作用，木耳可能會削弱其功效。
4.麥冬：麥冬滋陰，木耳性涼，同食可能影響麥冬的藥效。
5.茶：茶中的單寧酸會影響木耳中營養成分的吸收。
總之，食用木耳時應注意避免與上述食物同食，以防影響健康。
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