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電飯煲保溫一晚的粥胃病患者能吃嗎？

2016-02-23 12:23 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：胃病

問題：

電飯煲保溫一晚的粥胃病患者能吃嗎？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

謝芳副主任醫師

南方醫科大學南方醫院

三級甲等

消化內科

電飯煲保溫一晚的粥對于胃病患者來說，一般不建議食用。這涉及到食物的新鮮度、細菌滋生、消化難度、營養流失以及對胃黏膜的刺激等方面。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
1. 食物新鮮度：經過一晚的保溫，粥的新鮮度會下降，可能會產生一些變質的物質，對胃造成不良影響。
2. 細菌滋生：長時間保溫為細菌的繁殖提供了適宜條件，增加了胃腸道感染的風險。
3. 消化難度：放置時間長的粥，其質地和成分可能發生變化，導致消化難度增加，加重胃的負擔。
4. 營養流失：保溫過程中，粥中的部分營養成分會有所損失，無法為身體提供充足的營養。
5. 胃黏膜刺激：不新鮮的食物可能刺激胃黏膜，引發胃痛、胃脹等不適癥狀。
總之，胃病患者的飲食應以新鮮、易消化、營養豐富為原則。對于電飯煲保溫一晚的粥，為了避免加重胃病，最好不要食用。
2016-02-23 20:19

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