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2018-01-13 17:45 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

胰腺炎反復發作的飲食注意事項有哪些

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

何興祥主任醫師

廣東藥科大學附屬第一醫院

三級甲等

消化內科

胰腺炎反復發作，飲食方面要特別注意。包括控制脂肪攝入、選擇合適蛋白質、避免酒精、控制糖分、注重食物烹飪方式等。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫，并在醫生指導下合理用藥。
1.控制脂肪攝入：減少動物油、肥肉、油炸食品等高脂肪食物的攝取，以防加重胰腺負擔。
2.選擇合適蛋白質：優先選擇瘦肉、魚類、豆類等優質蛋白，避免過多食用蛋黃、動物內臟等高膽固醇食物。
3.避免酒精：酒精會刺激胰腺分泌，加重炎癥，務必戒酒。
4.控制糖分：少吃甜食和含糖飲料，避免血糖波動影響胰腺功能。
5.注重食物烹飪方式：多采用清蒸、水煮、燉等清淡的烹飪方法，避免油煎、燒烤、爆炒。
6.規律進餐：定時定量，避免暴飲暴食，減輕胰腺消化壓力。
7.增加蔬果攝入：提供豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，促進身體恢復。
總之，胰腺炎患者反復發作時，嚴格控制飲食是促進康復、預防復發的重要環節。患者要提高自我管理意識，遵循上述飲食原則。
2018-01-13 18:51

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