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            芝麻醬的營養價值及食用方法

            芝麻醬的營養價值及食用方法

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李百花 副主任醫師

              北京大學第三醫院

              三級甲等

              營養科

              芝麻醬富含多種營養成分,具有多種保健作用,食用方法多樣。當身體感到不適時,務必及時就醫,聽從醫生的指示進行診治,不宜自己隨意用藥。
              1.營養成分:富含蛋白質、氨基酸、多種維生素(如維生素E等)和礦物質(如鈣、鐵等)。
              2.保健功效:能防止頭發過早變白或脫落,增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。
              3.防癌作用:其含有的高蛋白和脂肪酸,對預防癌癥有一定幫助。
              4.食用方式:可加入適量白糖攪拌做面食餡,如包子、花卷、烤餅。
              5.其他用法:用于拌涼菜、拌面條等,增添風味。
              芝麻醬營養豐富,合理食用有益健康,但也要注意適量。

              2014-01-07 20:07
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             林醫生

            林醫生 / 主治醫師

            擅長:腹腔鏡減重手術(胃袖狀切除術、胃旁路術、縮胃繞腸術、縮胃曠腸術)、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術、腹腔鏡胃大部分切除術、胃穿孔修補術、腹腔鏡不明原因腹水探查術等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術等。

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             程醫生

            程醫生 / 主治醫師

            擅長:擅長微創減重降糖手術個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創減重術(如縮胃曠腸術、袖狀胃切除術及胃旁路術)等術前術后個案管理,有豐富的臨床經驗。

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            馬進

            馬進 / 主任醫師

            擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網膜病變、黃斑部病變、各型視網膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術及激光治療。

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