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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
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目前沒有食物能確切促進人體產生乙醛脫氫酶。乙醛脫氫酶的產生主要由遺傳因素決定，其含量高低因人而異。藥物治療需謹慎，身體出現不適時，應首先尋求醫生的意見，避免盲目用藥。
2015-08-16 19:26
1.遺傳因素：乙醛脫氫酶的生成與遺傳基因密切相關，個體差異較大。
2.酶的作用：其主要作用是分解乙醇，減少酒精對身體的損害。
3.飲酒影響：缺乏乙醛脫氫酶的人飲酒易出現不適，應控制飲酒量。
4.健康危害：過量飲酒對肝臟、心血管等多個系統均有損害。
5.應對措施：對于飲酒，應適度，不可依賴所謂促進酶產生的方法。
總之，乙醛脫氫酶的產生難以通過食物改變，關鍵在于合理飲酒，保護身體健康。
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