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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉喜紅 主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
臨床營養科
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牛奶富含多種營養成分，包括優質蛋白質、優質脂肪、易吸收的糖類、豐富的礦物質和微量元素。一旦身體出現不適，應立刻就醫，遵從醫生的指示進行治療，不宜自行開藥。
2014-01-06 13:51
1.蛋白質：主要有酪蛋白、白蛋白、球蛋白等，含人體必需的8種氨基酸，消化率高達98%。
2.脂肪：乳脂肪質量高，消化率超95%，富含脂溶性維生素。
3.糖類：乳糖包括半乳糖和乳糖，消化吸收容易。
4.礦物質：鈣、磷等礦物質呈溶解狀態，比例合適，易吸收。
5.微量元素：如鐵、鋅等，對身體機能維持起重要作用。
牛奶營養豐富，是日常飲食中優質的營養來源之一。
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