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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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鄧杰 主任醫師
江蘇省中醫院
三級甲等
心內科
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吃柿子有諸多注意事項，如空腹禁食、控制食量、吃后漱口、不吃皮、注意搭配等。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
2013-11-19 14:35
1.空腹禁食：柿子含鞣酸和果膠，空腹食用易形成胃柿石，導致消化道梗阻。
2.控制食量：柿子中的鞣酸會影響礦物質吸收，含糖多易影響食欲，非空腹時每次不超200克為宜。
3.吃后漱口：柿子含糖高且含果膠，易侵蝕牙齒形成齲齒，吃后應漱口。
4.不吃皮：柿子皮鞣酸含量高，連皮吃更易形成胃柿石。
5.注意搭配：柿子與蟹、魚、蝦等高蛋白食物同吃易形成胃柿石，糖尿病人也應禁食。
總之，了解并遵循這些注意事項，能讓我們更健康地享用柿子。
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