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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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潘丹峰 主任醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
營養科
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榨汁機可以用來制作豆漿，但有一些關鍵步驟和注意事項。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2014-01-01 20:18
1.豆子選擇：優先選用優質的大豆，如黃豆、黑豆等。
2.浸泡處理：豆子需充分浸泡，使其吸水膨脹變軟，一般6-8小時。
3.加工過程：放入榨汁機配的濾網，適量加水打碎。
4.煮沸消毒：打好的豆漿必須徹底煮沸，以殺滅細菌和破壞有害物質。
5.過濾殘渣：可使用濾網或紗布過濾，使豆漿口感更細膩。
6.營養補充：可根據個人需求添加適量的糖、紅棗等增加風味和營養。
總之，用榨汁機制作豆漿可行，但要注意各個環節，以確保豆漿的安全和口感。
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