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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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吳偉康 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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蠶豆具有一定的營養(yǎng)和藥用價(jià)值,其功效、作用和禁忌包括營養(yǎng)補(bǔ)充、促進(jìn)消化、預(yù)防疾病、過敏反應(yīng)、特殊人群限制等。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
2014-02-26 15:34
1.營養(yǎng)補(bǔ)充:富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),能提供身體所需營養(yǎng)。
2.促進(jìn)消化:膳食纖維有助于腸道蠕動(dòng),改善消化功能。
3.預(yù)防疾?。汉械目寡趸镔|(zhì),對預(yù)防心血管疾病有一定幫助。
4.過敏反應(yīng):部分人食用后可能出現(xiàn)過敏癥狀,如皮膚瘙癢、紅腫等。
5.特殊人群限制:蠶豆病患者禁食,脾胃虛弱者應(yīng)適量食用。
總之,蠶豆雖有諸多好處,但食用時(shí)需注意其禁忌,避免引起不適。
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