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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
營養科
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生蠔富含多種營養成分,對人體健康有諸多益處,包括促進代謝、增強免疫、調節血脂等。若身體出現不適癥狀,請趕快就醫,按照醫生的指導進行治療,切勿自行用藥。
2013-12-27 11:14
1.富含蛋白質:為身體提供必需的氨基酸,維持生理功能。
2.含豐富礦物質:如鈣有助于骨骼發育,磷促進鈣吸收。
3.微量元素眾多:鋅能增強免疫力,鐵預防貧血。
4.有牛磺酸:對保肝利膽發揮重要作用。
5.含維生素B12:對造血和神經系統有益。
6.其提取物可抑制血小板聚集,調節血脂。
總之,適量食用生蠔能補充營養,但要注意飲食均衡,不可過量。
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